Курсы диетологии в Тольятти с нуля

Чему научитесь:

1. Как скорректировать питание в разные фазы менструального цикла, чтобы не было "отката"?
2. Как расположить клиента к себе, чтобы общаться спокойно и на 100% доверительно?
3. Как повысить эффективность за счет знаний в йоге, аюрведе и даже проведении чайных церемоний?
4. Что такое митохондрии, как они связаны с энергией человека и как этим управлять?
5. Как читать анализы, которые клиент приносит от врача — и как использовать результаты в тренировках и при переводе на ЗОЖ?
6. Как помочь клиенту не просто прекратить переедать, но и не сорваться через полгода/год/два?

Изучите работу с клиентами со специальными требованиями:

• Беременные
• Кормящие женщины
• Спортсмены
• Веганы и сыроеды
• Люди с ЖКТ заболеваниями
• Диабетики
• Пожилые люди
• Люди с нарушением обмена веществ

Программа обучения:

1. Новая парадигма здоровья человека
2. Основы анатомии, физиологии и биохимии
3. Основы функционального сбалансированного питания. Макронутриенты
4. Парафармакология. Нутрицевтическая поддержка организма
5. Клинические и биохимические анализы крови - основные показатели
6. Терапевтические протоколы питания
7. Новейшие стратегии регуляции желудочно-кишечного тракта
8. Комплексный подход к детоксикации организма
9. Современные подходы к коррекции веса
10. Инструменты поддержания гормонального здоровья
11. Anti-age: функциональный подход к замедлению старения
12. Технологии антистресса
13. Психология эффективной работы с клиентом
14. Продвижение. Формирование личного бренда

Для кого?

• Тем, кто интересуется темой здорового питания Изучите нутрициологию, чтобы составить рацион для себя и близких
• Тем, кто хочет работать нутрициологом Сможете выстроить личный бренд и удалённо проводить консультации
• Тем, кто работает в сфере красоты и фитнеса Поймёте, как с помощью коррекции рациона клиента улучшить эффект от ваших услуг

Чему научитесь

• Продумывать рацион для похудения и набора мышечной массы
• Корректировать питание клиента, чтобы облегчить течение болезни
• Создавать программы питания для детей и подростков
• Читать общий и биохимический анализы крови
• Развивать личный бренд, привлекать клиентов и монетизировать знания

Программа обучения

1. Профессия «Нутрициолог»
2. Основы анатомии, физиологии и эндокринологии
3. Нутрициология
4. Протоколы питания и диеты
5. Техники построения рациона под особые задачи клиента
6. Нутрицевтики
7. Нутрициология для детей и подростков
8. Психология пищевого поведения и технологии работы с клиентом
9. Развитие личного бренда и привлечение клиентов
10. Итоговый проект. Построение рациона для клиента

В чем уникальность программы:

Актуальность

• В условиях сегодняшнего турбулентного мира уровень стресса только возрастает, усугубляя деструктивные пищевые паттерны (зависимость от сахара и сладкого, ночное переедание, импульсивные перекусы и т.д.) и их последствия для здоровья. Поэтому нутрициологу необходимы психологические и коучинговые компетенции — так специалист может благополучно работать с каждым клиентом, вне зависимости от уровня его перманентного стресса. По-другому, без элементов психологического сопровождения, работать с клиентами уже неэффективно.

Отношения с клиентом

• От того, удалось ли нутрициологу выстроить отношения с клиентом, зависит, будет ли тот добросовестно выполнять все рекомендации, а значит — получит ли в итоге желаемый результат. Без профессиональных навыков общения с клиентами нутрициолог не сможет доводить клиентов до результата.

Модификация семейных систем

• Нутрициолог работает не просто с питанием человека, а со всей сложившейся в нескольких поколениях его семьи системой пищевых паттернов и привычек. Специалисту нужно понимать, как корректно инициировать изменения в сложных семейных системах.

Устойчивые изменения

• Задача нутрициолога — не чтобы человек месяц соблюдал диету, пропил курс БАД, скинул определенное количество килограмм и стал бояться макарон. Цель — чтобы человек полюбил рациональное питание и с удовольствием готовил овощные рагу вместо пасты, то есть не просто перешел на новый уровень пищевой культуры, а на новый уровень мышления. Такие серьезные долгосрочные изменения происходят уже в глубинных слоях личности, а это требует профессиональных психологических компетенций.

Истинное целеполагание

• Результат диеты сам по себе, выраженный в килограммах и показателях анализов — не самоцель. Нутрициологу нужно уметь выявить истинную мотивацию клиента и поддерживать ее на высоком уровне в течение всего процесса сопровождения с помощью психологических техник и технологий.

Эксклюзивность

• С нового потока программы «Функциональная и клиническая нутрициология» в структуру обучения введен авторский курс по психологии, коучингу и консультированию.

Интегративная психология

• Большинство психологов работают в рамках одной хорошо ими изученной или любимой психологической парадигмы, будь то когнитивно-поведенческая терапия, гештальт или транзактный анализ. В УОМ интегративный подход к психологии: мы совмещаем инструменты разных психологических течений для достижения вами наилучших персональных результатов с клиентами

Спикерский состав

• Опыт экспертов УОМ в коррекции питания и психологических девиаций исчитывается уже десятилетиями. Некоторые спикеры являются держателями патентов на авторские технологии коррекции питания и поведенческих особенностей клиентов (Ирина Мальцева, Михаил Гаврилов). Авторитетные психологи, коучи и лайф-тренеры считают за честь сотрудничать с нами, выступать авторами (Дмитрий Занин), спикерами и приглашенными спикерами (Людмила Петрановская) наших программ.

Кому подойдет программа:

Профессионалам в сфере ЗОЖ: специалистам PreventAge-медицины, health-коучам, консультантам по функциональному питанию, сотрудникам фитнес- и бьюти-индустрий

• Вы хотите стать топовым экспертом в сфере ЗОЖ и ищете качественную программу по нутрициологии, которая выведет вашу карьеру на новый уровень.

Адептам здорового образа жизни

• Вы следите за своим здоровьем и хотите получить доступ к последним открытиям в области питания и нутрицевтиков, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы.

Тем, кто хочет зарабатывать на новой трендовой профессии

• Вы осознаете важность здорового образа жизни и питания и хотите превратить свое увлечение в стабильный источник дохода и работать из дома без отрыва от семьи.

Кому подойдет курс

• Сторонникам здорового образа жизни Пошагово выстроите для себя систему здорового питания. Сможете правильно выбирать и готовить продукты. Научитесь составлять сбалансированное меню при любом бюджете.
• Желающим контролировать свой вес Подберёте для себя оптимальный рацион — без строгих ограничений и риска срывов. Сможете обновлять меню без подсчёта калорий. Получите поддержку специалиста и единомышленников.

Чему научитесь

1. Создавать сбалансированный рацион питания
2. Не допускать переедания
3. Собирать полезную продуктовую корзину
4. Понимать состав продуктов по этикеткам
5. Поддерживать вес в норме и не срываться
6. Обновлять меню
7. Грамотно хранить и готовить еду
8. Делать здоровый выбор в кафе и ресторанах
9. Составлять оптимальный рацион питания для всей семьи

Программа курса

• Что такое правильное питание и зачем оно нужно
• Сбалансированный рацион
• Как работают диеты
• Мифы о питании
• Как рационально покупать продукты
• Как организовать пространство кухни
• Как и что готовить
• Как организовать питание в социуме
• Как сбалансированно питаться вне дома
• Бонус-модуль. Как организовать питание детей
• Итоговая работа. Индивидуальный рацион питания на неделю