Курсы гостиничного бизнеса в Тольятти с нуля

Принципы гостеприимства, доброжелательности, предоставления качественных услуг – это основа, на которой должен строиться гостиничный бизнес. Важной особенностью гостиничных услуг является то, что впечатление гостя формируют детали. Мелочей в этой сфере нет. Задача отельного менеджмента сформировать понимание этого у всего персонала, организовать бизнес-процессы на высоком уровне, обеспечивая удовлетворение потребностей клиентов.

Организация и управление гостиничным бизнесом связаны со многими рисками. Администрирование в сфере гостиничного бизнеса должен иметь соответствующую квалификацию, владеть передовыми технологиями ведения бизнеса, организации контроля бизнес-процессов с целью обеспечения конкурентоспособности.

Программа профессиональной переподготовки «Администрирование в сфере гостиничного бизнеса» подготовлена преподавательским составом НАНО «ИПО» в партнерстве с практикующими экспертами, что гарантирует ее структурированность, проработанность и наполненность информацией, необходимой для грамотного ведения трудовой деятельности.

Данный курс позволит Вам освоить специальность "Администрирование в сфере гостиничного бизнеса". И получить все знания и навыки, необходимые для успешной деятельности:

- Нормативно-правовая база в сфере предоставления гостиничных услуг;

- Организация работы гостиничного комплекса;

- Маркетинг гостиничных услуг и технология продаж;

- Стандартизация обслуживания в гостиничном сервисе;

- Современные технологии предоставления гостиничных услуг;

- Управление конфликтами;

- Деловое общение и профессиональная этика;

и многое другое .

Категория слушателей: программа профессиональной переподготовки «Администрирование в сфере гостиничного бизнеса» предназначена:

для специалистов, имеющих высшее или среднее специальное образование.

Специализированные дисциплины

Базовые дисциплины

1 модуль

• Основы менеджмента
• Операционный менеджмент
• Стратегический менеджмент
• Управление проектами
• Управление человеческими ресурсами

2 модуль

• Управление маркетингом
• Профессиональные навыки и личностное развитие руководителя
• Управление конфликтами
• Финансовый менеджмент
• Стратегический маркетинг

Специализированные дисциплины

1 модуль

• Стратегическое управление гостиничной деятельностью, развитием гостиничного комплекса/ сети гостиниц
• Бюджетирование и управленческий учет в гостиничном бизнесе
• Технологии формирования и продвижения гостиничного продукта
• Маркетинговые стратегии и технологии продвижения гостиничных услуг. Digital-маркетинг в индустрии гостеприимства
• Управление персоналом и кадровая политика предприятий индустрии гостеприимства

Практика

• Работа над собственным проектом
• Групповые задания и нетворкинг
• Кейс-методы
• Эссе

Чему Вы научитесь?

• Узнаете современные технологии управления гостиничной деятельностью
• Изучите бюджетирование и управленческий учет в гостиничном бизнесе
• Познакомитесь с глобальными тенденциями в развитии гоcтиничного бизнеса
• Освоите IT-технологии формирования и продвижения гостиничного продукта
• Научитесь строить маркетинговые стратегии и освоите Digital-маркетинг в индустрии гостеприимства
• Изучите особенности управления персоналом в индустрии гостеприимства

Вид программы: профессиональная переподготовка

Формат обучения: дистанционный + поддержка куратора

*Программой дополнительного профессионального образования могут быть установлены дополнительные требования к категории обучающихся. Подробнее Вы можете узнать по телефону или через форму обратной связи

Бонус к обучению: доступ к образовательной платформе urait.ru

Все выдаваемые документы вносятся в ФИС-ФРДО и печатаются на бланках строгой отчетности перед Министерством образования и науки РФ.

Для этой программы доступна рассрочка от института и через наших партнеров!

Программа обучения:

модуль 1 Организация и управление гостиничным бизнесом

модуль 2 Маркетинг и рекламная деятельность

модуль 3 Управление финансами на предприятии

модуль 4 Управление человеческими ресурсами

модуль 5 Административно-хозяйственная деятельность

модуль 6 Менеджмент организации

модуль 7 Лидерство и достижение целей

модуль 8 Правовые основы предпринимательской деятельности

модуль 9 Информационные технологии в предпринимательстве

Целевая аудитория: специалисты гостиничного бизнеса.

Базовое образование: среднее профессиональное, высшее, студенты старших курсов.

Уровень получаемого образования: диплом о профессиональной переподготовке даёт право на ведение нового вида профессиональной деятельности.

В учебный план входят следующие модули:

Менеджмент и управление персоналом

Основы маркетинга 

Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности

Экономика и бухгалтерский учет

Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж гостиничного продукта